Rothenburg ob der Tauber – co warto zobaczyć, atrakcje, historia

Największymi atrakcjami Rothenburg ob der Tauber są bez wątpienia bajkowe kamienice przy Plönlein, monumentalny kościół św. Jakuba oraz średniowieczne mury z 46 wieżami. Do tego dochodzi niezwykła legenda o ocaleniu miasta przez burmistrza, który wypił trzy litry wina. O wszystkich ciekawostkach, historii i praktycznych wskazówkach przeczytasz w naszym artykule.

Historia Rothenburg ob der Tauber – od założenia do współczesności

Rothenburg ob der Tauber swoje korzenie sięga około 970 roku, gdy szlachcic Reinger ufundował parafię Detwang w dolinie rzeki Tauber. Prawa miejskie otrzymał w 1172 roku, a rozkwit przeżywał w XIII wieku dzięki przywilejom nadanym przez króla Rudolfa Habsburga. Sto lat później był już wolnym miastem Rzeszy, liczącym około 5500 mieszkańców w obrębie murów – wówczas należał do dwudziestu największych ośrodków Świętego Cesarstwa Rzymskiego.

Miasto wielokrotnie stawało na krawędzi zagłady. W czasie wojny trzydziestoletniej, w 1631 roku, zdobyły je wojska Johanna von Tilly. Legenda głosi, że generał obiecał oszczędzić Rothenburg, jeśli ktoś wypije duszkiem trzy litry wina. Wyzwanie podjął burmistrz Georg Nusch – i uratował miasto. Wydarzenie to co roku upamiętnia huczne święto Meistertrunk, obchodzone w Zielone Świątki.

Scenę ratowania miasta można oglądać co godzinę na zegarze Tawerny Rajców (Ratstrinkstube) przy Marktplatz – figurki po obu stronach tarczy odgrywają legendarny wyczyn burmistrza.

W 1945 roku od zniszczenia uratował Rothenburg amerykański generał John Jay McCloy, który znał wartość zabytków i przekonał dowództwo do rezygnacji z ostrzału artyleryjskiego. Niestety, w wyniku błędu pilotów nalot i tak zniszczył około 40% starego miasta. Odbudowa, finansowana przez darczyńców z całego świata, przywróciła miastu dawny blask – na murach do dziś widnieją tabliczki z nazwiskami ofiarodawców.

Co warto zobaczyć – najważniejsze atrakcje Rothenburga

Rothenburg to żywe muzeum pod gołym niebem. Wszystkie najciekawsze miejsca skupiają się na starym mieście, otoczonym praktycznie nienaruszonym pierścieniem murów obronnych. Spacer warto rozpocząć od serca, czyli Marktplatz.

Marktplatz i ratusz

Centralny plac zdominowany jest przez renesansowy ratusz z charakterystyczną wieżą. Na jej szczyt prowadzi 220 schodów, a widok z góry rozciąga się na dachy kamienic i okoliczne wzgórza. Bilet wstępu kosztuje 2,50 euro, a wejście odbywa się przez wąską klatkę schodową, która pod sam koniec zamienia się w stromą drabinkę. Tuż obok ratusza wznosi się bogato zdobiona fontanna św. Jerzego z 1446 roku – zimą oryginalna figura jest chroniona szklaną osłoną.

Od strony placu na uwagę zasługuje także kamienica Marienapotheke oraz Tawerna Rajców z opisywanym już zegarem. W budynku dawnej Ratstrinkstube działa dziś Informacja Turystyczna, gdzie można otrzymać materiały po polsku. W sezonie na Marktplatz odbywają się koncerty, festyny i słynny jarmark bożonarodzeniowy Reiterlesmarkt.

Plönlein – serce widoków

Najczęściej fotografowane miejsce w mieście to wąski dom z muru pruskiego, przed którym stoi fontanna, a za nią wznoszą się dwie wieże – Kobolzeller Tor i Siebersturm. Nazwa Plönlein pochodzi od łacińskiego słowa planum, czyli płaskie miejsce, i odnosi się do całego zakątka, a nie tylko żółtej XIII-wiecznej kamieniczki. O każdej porze dnia to bajkowa sceneria, która przyciąga turystów z całego świata.

Kościół św. Jakuba (Jakobskirche)

Budowę tej ewangelicko-luterańskiej świątyni rozpoczęto w 1311 roku, a ukończono dopiero w 1484. Wewnątrz skrywa bezcenne późnogotyckie ołtarze – Ołtarz Świętej Krwi dłuta Tilmana Riemenschneidera (ok. 1500 r.) oraz Ołtarz Dwunastu Posłańców Friedricha Herlina (1466 r.). Na rewersie tego ostatniego znajduje się najstarsze przedstawienie panoramy Rothenburga. Ciekawostką są dwie wieże różniące się wysokością: niższa ma 55,2 m, wyższa 57,7 m. Kościół przeszedł gruntowną renowację w 2011 roku.

Mury i wieże obronne

Rothenburg otacza aż 46 wież, a długość murów wynosi około 4 kilometrów. Ich znaczną część można przejść pieszo, podziwiając miasto z góry. Trasę pokonuje się w około 2,5 godziny, a na niektórych odcinkach umieszczono tabliczki z nazwiskami darczyńców. Spacer wzdłuż obwarowań to doskonała okazja, by spojrzeć na miasto z nietypowej perspektywy.

Wioska Bożonarodzeniowa i muzea

Przy rynku mieści się Rothenburskie Muzeum Świąt (Weihnachtsmuseum), czynne przez cały rok. Bilet wstępu kosztuje 4 euro (dorośli) i 2 euro (dzieci). Naprzeciwko znajduje się ogromny sklep Kathe Wohlfahrt, gdzie ręcznie wykonane ozdoby choinkowe zachwycają kunsztem – ceny zaczynają się od około 5–6 euro za sztukę. W Rothenburgu działa też Średniowieczne Muzeum Kryminalne (Mittelalterliches Kriminalmuseum) z kolekcją ponad 50 000 eksponatów, prezentujące historię sądownictwa i narzędzia tortur. Za wejście płaci się 9 euro.

Wśród innych placówek znajdziemy Muzeum Lalek i Zabawek, Dom Rzemieślnika czy RothenburgMuseum. Każda z nich pozwala lepiej zrozumieć życie dawnych mieszczan.

Kulinarne specjały i pamiątki – co przywieźć z Rothenburga

Bawaria słynie z kuchni mięsnej, ale Rothenburg ob der Tauber to przede wszystkim miasto winiarskie. Na rynku i w okolicznych lokalach można spróbować trunków z miejscowych winnic. Wiele restauracji serwuje też wyśmienite szpecle po frankońsku (Käsespätzle), czyli makaron z jajek polany serem emmentaler i prażoną cebulką. Ceny dań głównych, takich jak kiełbaski z kapustą czy sznycel, oscylują wokół 10 euro, za żeberka zapłacisz około 15 euro, a za porządny szaszłyk nawet 20 euro. Do tego kieliszek lokalnego wina – od kilku do 7 euro za lepsze gatunki.

Za najlepszą restaurację w mieście uchodzi Zür Holl, mieszcząca się w najstarszym budynku Rothenburga (ok. 900 r.). Specjalnością są tu potrawy sezonowe – na przykład szparagi podawane z różnymi dodatkami lub zupa z kwiatów hodowanych za lokalem.

Wybierając się na posiłek, lepiej zarezerwować stolik z wyprzedzeniem. Zür Holl otwarte jest od 17 do 24 (kuchnia czynna do 22) we wszystkie dni oprócz niedziel i świąt. Alternatywą na kawę i ciastko jest Baumeisterhaus przy rynku, gdzie kuszące wypieki kuszą już od progu.

Schneeballen – kula ze słodkiego ciasta

Lokalnym przysmakiem są Schneeballen, czyli smażone na głębokim tłuszczu kule z kruchego ciasta. Najprostsze posypane są cukrem pudrem, ale w sprzedaży dostępnych jest aż 27 wariantów – z nadzieniem czekoladowym, marcepanowym czy nugatowym. Ceny zaczynają się od około 1,5 euro za najmniejsze egzemplarze. To słodkość charakterystyczna głównie dla rejonu Rothenburga, więc warto spróbować na miejscu.

Pamiątki – ręcznie robione domki i maskotki

W Rothenburgu znajduje się jeden z największych sklepów firmy Steiff, gdzie od 1903 roku produkowane są słynne pluszowe misie Teddy. Znajdziesz go nieopodal rynku, tuż przy muzeum świątecznym. Obok maskotek furorę robią ceramiczne domki, ręcznie malowane i wiernie odwzorowujące najważniejsze kamienice miasta oraz budynki z innych regionów Niemiec. Najmniejszy kosztuje od około 25 euro, a kolekcjonerzy mogą przebierać w dziesiątkach wzorów.

Popularne są też bogato zdobione zegary ścienne – ceny najmniejszych, prostych modeli startują od 70 euro, a za bogato rzeźbione, z ruchomymi figurkami, trzeba zapłacić kilkaset euro. Wiele sklepików mieści się w historycznych, kolorowych kamieniczkach, co dodatkowo uprzyjemnia zakupy.

Dojazd i nocleg – praktyczne informacje

Rothenburg ob der Tauber leży w Bawarii, około 60 km na zachód od Norymbergi i 100 km na południowy zachód od Würzburga, przy autostradzie A7. Dojazd samochodem jest najwygodniejszą opcją, ale miasto posiada też połączenia kolejowe i autobusowe. Poniżej przykładowe czasy przejazdów pociągiem z Norymbergi.

Podróżny może także skorzystać z biletu Bayern Ticket, który w ramach jednej doby pozwala na nieograniczoną liczbę przesiadek na terenie całego landu. Dworzec kolejowy Rothenburg ob der Tauber znajduje się około 10 minut spacerem od zabytkowego centrum – po wyjściu z pociągu wystarczy skierować się w lewo, a na skrzyżowaniu w prawo.

Parkowanie na starym mieście jest kosztowne – godzina postoju to ok. 2 euro. Nieco taniej wypadają parkingi dobowe, ale poza murami często można znaleźć bezpłatne miejsce, o ile się poszczęści. Nocleg blisko centrum w pokoju dwuosobowym z łazienką to wydatek rzędu minimum 70 euro za noc. Wiele hoteli oferuje darmowy parking, co przy dłuższym pobycie robi różnicę.

Nocleg i restauracje – na co zwrócić uwagę

Wybierając kwaterę, warto postawić na obiekt w obrębie murów – poranny spacer pustymi jeszcze uliczkami to jedno z najpiękniejszych doświadczeń. W popularnych terminach ceny rosną, dlatego rezerwacji lepiej dokonać z wyprzedzeniem. Jeśli chodzi o jedzenie, poza wspomnianą już restauracją Zür Holl, warto pamiętać, by omijać Ratsstube – turyści zgodnie przyznają, że poziom dań jest tam rozczarowujący.

Na deser obowiązkowo trzeba skosztować Schneeballen i wypić kieliszek lokalnego wina. Winiarnia Glocke, mieszcząca się przy Plönlein, pozwala cieszyć się jednym i drugim z widokiem na najpiękniejszy zakątek miasta. Butelkę tutejszego trunku można kupić już od 7–8 euro.

Latem miasto tętni życiem do późnych godzin, a w grudniu zamienia się w bajkowy jarmark. Bez względu na porę roku Rothenburg ob der Tauber oferuje wyjątkowy klimat, który trudno znaleźć gdzie indziej.